どうもー、吉です。
突然ですが、あなたは「珈琲派」或いは「紅茶派」ですか？
当然「日本茶派」の方もいると思います。
私は、「珈琲派」なんですね。でも、味が判る男ではありません。何となく珈琲が好きなんですね。
なので、どの珈琲豆が好きかと言われても答えられません。
そんな私が、運動も兼ねてブラブラ散歩していると、一軒の店を発見しました。
自家製焙煎コーヒー豆専門店「島珈琲」さんです。
大阪府高槻市にあるお店ですね。ＪＲ高槻駅の北出口を出て、上宮天満宮に向かって歩いて行くと「一の鳥居」の直ぐそばにお店があります。
島珈琲の店長さんは、日本で１人しかいない「焙煎アーティースト」らしいです。
この方、かなりのこだわりと愛情を珈琲に持っていますね。なんと、本も出しています。
ズバリ！タイトルが！
「ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト」
です！
うーん、ドリップですか・・・多分好きな方は好きだと思います。
私の知り合いも、最近家でコーヒーをドリップするのにハマっていると言ってましたね。
ドリップすると珈琲豆のいい匂いがするんですよね～
「島珈琲」さんは、通信販売もしてるみたいです。
珈琲好きの方は、是非一度訪れてみたらどうでしょう。色々なお話が聞けるかも知れませんよ。
「島珈琲」の他にも高槻には、珈琲店が多いですね。
ＪＲ高槻駅の北側周辺だけでも、大手チェーンが沢山あります。
〇タリーズコーヒー
私は、タリーズの缶コーヒーが好きでよく飲みます。アメリカの会社でワシントン州シアトルを本拠地とするコーヒーのチェーン店です。
スターバックについで、全米の売上が第２位の会社ですね。シアトルは、「イチロー」のいた「シアトル・マリナーズ」があるところです。
〇からふねや珈琲
お勧めの珈琲店です。
昭和４７年（１９７２年）より、京都を中心に京阪神に展開してるチェーン店です。
名物は、「ダッチコーヒー」ですね。ダッチコーヒーとは、「水出しコーヒー」のことです。
酸味や苦みが少ないコーヒーで、元々インドネシアの方で飲まれていたコーヒーをオランダ人が改良して、世界に広げたようです。なので名前の「ダッチ」は「オランダの」という意味です。
後、パフェもお勧めです！特に「ジャンボパフェ」お勧めです。
〇スターバックス
言わずと知れた有名店ですね。
１９７１年にアメリカのワシントン州シアトルで開業されました。タリーズコーヒーといい、シアトルは凄いですね。
元々は、エスプレッソを中心に、テイクアウトメニューを販売していていました。
しかし、スターバックスは人気です。イオンに買い物に行っても、イオンモールに入っているスターバックスは、長蛇の列になってます・・・
なにがいいんだろ・・・
確かに居心地は、いいですね。
店舗の家具類は、本社が家具メーカに特注で頼んだ物らしいですね。「居心地がいい空間」＆「フレンドリーな接客」この２点ですか！
居心地のいい喫茶店は、人気が出ます。昭和の古き良き時代の純喫茶も、落ち着くんですね～落ち着ける雰囲気がある喫茶店は、いい喫茶店です。
〇丸福珈琲
丸福のコーヒーは、濃いですね。あくまで私の主観ですが。。。
なので、暑い夏場にアイスコーヒーとして飲みたくなるコーヒーです。
丸福は、コーヒーも美味しいのですが、フードメニューもお勧めです。
何と！創業者の方が、洋食レストランのオーナーシェフだったのです！
なので、お勧めが「カレー」です！（洋食と言えば「カレー」です！多分！）
カレー専門店にも負けない、美味しいカレーと濃厚なアイスコーヒーがお勧めです！！
〇コメダ珈琲
最近、関西近辺でも急増しているコーヒーチェーン店です。
元々は、愛知県の名古屋市に本社を置く会社です。名前の「コメダ」の由来は、創業者の家業が「お米屋」さんだったからです。
コメダ珈琲のお勧めは、なんと言っても「モーニングサービス」です！
開店から午前１１時までに、ドリンクを注文すると「モーニングサービス」が無料で付いてくるのです！
まあ、大阪には「モーニングセット」というのがありますので、「何が違うの？」と言われれば、言葉に詰まりますが。。
コメダ珈琲のモーニングは、美味しいですよ。特に、小倉餡が付いているトーストはお勧めです！是非一度、味わって下さい。（手作り玉子ペーストも捨てがたいですが）
今回は、ＪＲ高槻駅の北側にある大手コーヒーチェーンをご紹介しましたが、「島珈琲」のような、個性豊かな珈琲店が他にも沢山あります。
個性のある珈琲店は、次の機会にご紹介したいと思います。
マスク無しで歩ける日が来ますように。。
