どうも～吉です。
もはや日本食の代表格である「ラーメン」ですが、色々の種類がありますね。
私の勝手な考えで代表的な味を選ぶと「醤油」「味噌」「塩」「豚骨」「鶏ガラ」になります。
うーん、大阪では結構人気があって、私も月１回ぐらいのペースで食べに行く『道頓堀 神座（かむくら）』は何味になるんやろ。独特の味やからな。
まあ、神座は一旦忘れよう・・・
関西のラーメンチェーンで、私が勝手にランキングを付けると、こんな感じになります。
第３位「天下一品」
京都で昭和４６年に創業された、鶏ガラスープの中華そばです。元々屋台でラーメンを売っていたそうですが、今や京都・大阪でトップクラスのラーメンチェーン店ですね。
ラーメンの特徴は、独特の「こってりスープ」です。癖になる味ですが、こってりスープが苦手な人用に「あっさりスープ」もあります。
でも、せっかく天下一品に行く機会があるなら、是非とも名物の「こってりスープ」を味わって下さい。
【住所】※本店
京都市左京区一乗寺築田町９４メゾン白川１Ｆ
第２位「ラーメン横綱」
こちらも京都が発祥のラーメン店です。
昭和４７年創業なので、天下一品と同じ時期ぐらに創業されたのですね。
ラーメン横綱のラーメンは、「豚骨醤油」味です。このラーメン店は、ネギが大量に入った容器が各テーブルに置いてあり、好きなだけラーメンに入れる事が出来ます。
最近は、ネギが入れ放題の店が結構ありますが、昔からやっているの「ラーメン横綱」だけの気がします。
豚骨醤油のラーメンに、シャッキ！シャッキ！のネギが合うんですね～
結構、国道沿いに駐車場を完備した店舗が多いので、車でも行きやすいです。
【住所】※吉祥院本店
京都市南区吉祥院這登西町３０－８
第１位「もっこす」
そして、私の中での１位は！
『神戸の中華そば』で有名な「もっこす」です。店名だけだとラーメン店とは判らないですね。
屋号である「もっこす」は、創業者の出身地の九州・熊本県の方言「肥後もっこす」からきているとの事です。意味は「頑固者」。
創業は、昭和５２年です。こちらも老舗のラーメン店ですね。
私が初めて「もっこす」の中華そばを食べた時は、チャーシューの多さにびっくりしました。普通のラーメン店のチャーシューメンぐらい入ってます。
因みにチャーシューメンを注文すると、チャーシューが器に一杯盛り付けられ、ラーメンが見えません。
スープといい、チャーシューといい、麺の極細さといい、、私の中では第１位のラーメン（中華そば）ですね。
兵庫県にしか店舗がありませんので、なかなか食べに行く機会が無いのが残念です。大阪にあれば、最低週１回（２回・３回？）は行ってますね。
【住所】※総本店
兵庫県神戸市中央区楠町７－１－３
ランキングに大阪のラーメン店が入っていませんが、大阪にも美味しいラーメン店が沢山あります。
次回は、大阪のラーメン店のベスト３を紹介したいと思います。あくまで吉ランキングですが。。
